মনোহরাMANOHORA
THE SWEET COUNTER · ARTISANAL SELECTION
* 🇮🇳 PAN India Delivery available on all sweet orders above ₹500 (Except Wedding Tatta, which is local Agartala delivery/pickup only). Delivery charges are extra and will vary based on the courier partner. Counter store pickup & local Agartala delivery available.
★ Trending পাকা তালের সুগন্ধ, নারকেল ও মিষ্টির মেলবন্ধনে তৈরি সুস্বাদু ঐতিহ্যবাহী বড়া। বাইরে হালকা মচমচে, ভেতরে নরম ও মিষ্টি।
★ Trending কাজু, পেস্তা, কাঠবাদাম, খেজুর ও ডুমুর সমৃদ্ধ সম্পূর্ণ চিনিমুক্ত পুষ্টিকর লাড্ডু। গাওয়া ঘি ও এলাচের মেলবন্ধনে তৈরি এক অপূর্ব স্বাস্থ্যকর রাজকীয় মিষ্টি।
★ Trending সেদ্ধ মুগ ডাল ও ছানার মোলায়েম খোলে নারকেল-ক্ষীরের পুর ভরে ঘিয়ে ভেজে রসে ডোবানো রসালো পুলি পিঠা। শীতের পৌষ সংক্রান্তি ও উৎসবের মধ্যমণি।
★ Trending খাঁটি ঘন দুধের মাওয়া ও ক্ষীরে তৈরি রাজকীয় ক্ষীরের সন্দেশ। গাঢ় দুধের নিজস্ব মিষ্টি গন্ধ ও কেশরের রাজকীয় স্পর্শে এটি যেকোনো উদযাপনের সেরা আকর্ষণ।
★ Trending খাঁটি ক্ষীর ও ছানার নিখুঁত মিশ্রণে হাতে গড়া আপেলের মতো দৃষ্টিনন্দন মিষ্টি। প্রাকৃতিক জাফরানি লাল রঙ, লবঙ্গের বোঁটা ও পেস্তার পাতায় সজ্জিত এক অনবদ্য মিষ্টি।
★ Trending ময়দা, দুধ ও সুগন্ধি উপকরণে তৈরি নরম ও রসালো ঐতিহ্যবাহী মিষ্টি। হালকা ভাজা মালপোয়ার স্বাদে রয়েছে ঘরোয়া বাঙালিয়ানার ছোঁয়া।
তাজা গরুর দুধের খাঁটি ছানা ও মিহি নারকেল কোরা দিয়ে ছাঁচে ফেলে তৈরি ঐতিহ্যবাহী নকশাদার সন্দেশ। মৃদু মিষ্টি ও খাঁটি উপাদানে তৈরি মনোহরার বিশেষ নিবেদন।
চিরায়ত বাঙালি বাড়ির স্বাদে টাটকা নারকেল, ক্ষীর ও নলেন গুড়/চিনির পাকে তৈরি গোল নাড়ু। পুজো-পার্বণ ও বৈকালিক আড্ডায় এক পরম তৃপ্তিদায়ক মিষ্টি।
ধোয়া চিড়ার নরম মোলায়েম খোলে পুর দেওয়া ক্ষীর ও নারকেলের পুর। মিষ্টি দুধে সেদ্ধ বা ঘিয়ে ভাজা এই পুলি মুখে দিলেই গলে যায় অনাবিল তৃপ্তিতে।
ধীর আঁচে গাওয়া ঘিয়ে ভাজা সোনালী মুগ ডালের গুঁড়ো, কাজু ও জায়ফল-এলাচের সুগন্ধে প্রস্তুত পরম সুস্বাদু মুগের লাড্ডু। মুখে দিলেই মাখনের মতো গলে যায়।
মচমচে ভাজা চিড়া ও খাঁটি নলেন গুড়ের অপূর্ব মেলবন্ধন। হালকা, সুস্বাদু ও দীর্ঘস্থায়ী এই মোয়া গ্রামবাংলার চিরন্তন মিষ্টির ঐতিহ্য বহন করে।
ভাজা চিনাবাদাম ও পেস্তার মচমচে টুকরো গুড়ের গাঢ় পাকে মেখে গোল করা স্বাস্থ্যকর ও পুষ্টিকর লাড্ডু। শীতের সন্ধ্যায় বা প্রতিদিনের শক্তিবর্ধক মিষ্টি।
সুগন্ধি ধানের খই, পোড়া ছাতু ও খাঁটি গাওয়া ঘিয়ে প্রস্তুত সনাতন বাংলার পুষ্টিকর সন্দেশ। সুস্বাদু, হজমসাধ্য এবং চিরায়ত ঘরোয়া মিষ্টির নির্ভেজাল প্রতীক।